モヤモヤが続くので、他のことを考えることにした。

建て替えのための　客席や厨房の配置を考えた。
うまくいけば、今と同じ客席数が取れる。
でも、棚などを入れると、結構きつい。

どこかで妥協しないといけないかも…

でもまぁ　とにかく夢は広がるのだ〜♪
うまくいくかな…

依頼されたフォーラムの文字起こしを始めた。